Блинчики на теплом молоке
- Рецепт от: Антонина Маноковна
- • Рецепт блинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
Очень быстрый рецепт невероятно вкусных блинов!
Получается 5 больших тонких блинов.
Моему внуку (ему 4 года) очень нравятся эти блинчики, всегда просит приготовить. Если вы хотите приготовить блинчики с начинкой, то количество сахара нужно уменьшить наполовину. Блинчики необыкновенно нежные и вкусные. Из-за того, что сливочное масло добавляется в тесто, блинчики имеют сливочный вкус и их не надо после выпекания смазывать маслом.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт банановых блинчиков. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Молоко - 180 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 3 ст.л.
- Коричневый сахар - 1 ст.л.
- Йодированная соль - 0.1 ч.л.
- Сода пищевая - 0.1 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 15 г
Приготовление
-
Взбить яйца с сахаром... добавить половину объема теплого молока... продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль (щепотку), соду (на кончике ножа), муку (ложки с горочкой) и растительное масло (у меня оливковое). Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем оставшееся теплое молоко и растопленное (можно в микроволновке) сливочное масло...еще раз все перемешиваем (тесто жидкое).
-
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином, но если у вас сковорода от Тefal, то не обязательно. Готовые блины накрыть чистым полотенцем, чтобы они оставались нежными, мягкими и не высыхали.
На заметку
Рекомендую блинчики с отрубями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото блинчиков на теплом молоке.
Блинчики Воздушные
Блины
Блинчики по Дюкану
Блины
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Антонина, классный рецепт блинов на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Блинчики на молоке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Несу свеженькое! Рецепт блинчиков, обязательно к ознакомлению).
Хороший рецепт. Спасибо
Прикольный рецепт
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Шведские блинчики
Блины
Ажурные блинчики
Блины