Диетические блинчики

Ингредиенты на одна порция

• яйца куриные 3 шт.
• кефир 250 г
• вода (кипяток) 150 г
• мука рисовая 30 г
• овсяные хлопья 70 г
• крахмал кукурузный 1 ст.л.
• масло оливковое 1 ст.л.
• сода 1 щепотка
• сахарозаменитель 1 по вкусу
• ванилин 1 щепотка

Приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Овсяные хлопья измельчить, соединить с мукой, ванилином, сахарозаменителем.

   

3. Добавить кефир и яйца. Перемешать.

   

4. Всыпать соду, погасить кипятком.

   

5. Пожарить блины на сухой антипригарной сковороде.

   

6. Приятного аппетита!