Дрожжевые ажурные блины
- Рецепт от: hofat
- • Рецепты русской кухни
- • Легкие рецепты
- • Блины на кипятке
- • Дрожжевые блины
- • Ажурные блины
- • Рецепт блинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 822 ккал
- Кухня: Русская
Рецептов блинов существует колоссальное множество и у каждой хозяйки несомненно есть тот, которому она отдает наибольшее предпочтение, ведь блины бесспорно одно из самых любимых национальных наших блюд, особенно в период великой Масленицы!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов тыквенных. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 2 стак.
- Мука 3 стак.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи 7 г
- Молоко 500 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 2 ст.л.
Приготовление
-
Молоко подогреть и добавить сухие дрожжи, дать им активизироваться, превратиться в пену. Добавить сахар, соль и яйца, взбить до растворения сыпучих ингредиентов.
-
Всыпать муку и замесить тесто по консистенции как густая сметана. Убрать тесто в теплое место для подъема.
-
Как только тесто увеличится вдвое, влить постепенно 2 кипятка и быстро размешать его. Затем добавить подсолнечное масло. Еще раз перемешать тесто и можно приступать к выпечке.
-
Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон до румяности. Блинчики можно подавать с любыми традиционными добавками или начинками.
На заметку
Рекомендую блины на сливках без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото дрожжевых ажурных блинов.
Блины с припеком
Блины
Блины на молоке
Блины
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня блинчики на дрожжах, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hofat!
Блины на дрожжах готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блины на дрожжах у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, hofat, за изумительный рецепт дрожжевых блинов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, дрожжевые блины сказка!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Hofat, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
А меня удивил рецепт блинов. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Блины с бананом
Блины
Блины кислые
Блины