Голландские блинчики с сыром и зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 548 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков с копченой семгой и творожным сыром. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 250 мл
  • молоко коровье 250 мл
  • вода 125 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • крахмал 1 ч.л.
  • масло растительное (+ 0,5 ч.л. для смазки сковородки) 2 ст.л.
  • сыр (твердый) 100 г
  • приправы (соль, сахар) 1 по вкусу
  • зелень (Укроп, петрушка и пр.) 1 по вкусу

Приготовление

  1. Натереть сыр на крупной терке.

  2. Вымыть и порезать зелень

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. Взбить венчиком яйца, молоко и воду

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Добавить муку, соль, сахар, разрыхлитель. Тщательно, чтобы не было комочков, перемешать. Должно получиться жидкое тесто.

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. В полученное тесто добавить измельченные сыр и зелень. Влить растительное масло. Хорошо перемешать.

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 5
  6. Хорошо разогреть сковороду. Смазать ее маслом. Выпекать блины. Смазывать сковороду нужно единожды. В дальнейшем смазка идет за счет плавления жирного сыра и растительного масла в тесте.

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 6
  7. Готовые блинчики не требуют начинки. Они сами по себе очень вкусные. При желании к ним можно подавать соус из сметаны, йогурта с зеленью (чесноком, хреном). Приятного аппетита!

    голландские блинчики с сыром и зеленью. Шаг 7

На заметку

Рекомендую диетические блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт голландских блинчиков с сыром и зеленью

Фото голландских блинчиков с сыром и зеленью.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
komarnitskaya_71
komarnitskaya_71

Замечательный рецепт! В моей семье любят вкусные блины
Спасибо за прекрасную идею

otrade2004
otrade2004

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

galka
galka

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Хвойницкая Оля
Хвойницкая Оля

Как вкусно! У меня муж любитель блинов.

Виолетта Тимонина
Виолетта Тимонина

Очень понравился этот рецепт блинчиков.

vavule_73
vavule_73

Рецепт блинчиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Приготовила вкусные блины, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Рита Дробатухина
Рита Дробатухина

Спасибо, Татьяна, очень вкусно!

Могилевская Валя
Могилевская Валя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили блинчики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

cunelalee
cunelalee

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вкусных блинов меня выручил!

lagutenko_71
lagutenko_71

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!