Тыквенно-мандариновые блинчики

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт банановых блинчиков. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • тыква 80 г
  • мандарины 1 шт.
  • мука 1 стак.
  • кефир 1 стак.
  • молоко коровье 1 стак.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.

Приготовление

  1. Сварить в микроволновке мандарин: в кастрюльку налить кипяток, опустить в него мандарин и включит печь на 3 минуты при полной мощности (у меня 800 Вт).

  2. Тыкву почистить, нарезать кусочками и запечь в микроволновке до мягкости. Мандарин разрезать и вытащить все косточки.

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 2
  3. Измельчить в блендере до гладкости тыкву и мандарин вместе с кожурой.

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 3
  4. Приготовить тесто из всех ингредиентов, вмешать тыквенное и мандариновое пюре, в конце добавить растительное масло и хорошо размешать. Молоко вливать постепенно, его может понадобиться меньше (зависит от сочности и размеров тыквы и мандарина).

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 4
  5. Выпекать блинчики обычным способом.

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 5
  6. Нежные, мягкие, вкусные и очень яркие блинчики готовы!

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    тыквенно-мандариновые блинчики. Шаг 7

На заметку

Рекомендую диетические блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тыквенно-мандариновых блинчики

Фото тыквенно-мандариновых блинчики.

Комментарии к рецепту

4 / 5
yella99
yella99

Обожаю вкусные блины — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Валя Адонина
Валя Адонина

Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

akopyan_85
akopyan_85

Делала блинчики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Катавина Софья
Катавина Софья

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Могилевская Валя
Могилевская Валя

А я готовлю блинчики в первый раз.

Вика Батареева
Вика Батареева

Замечательный рецепт. Думаю, любителям вкусных блинов должно понравится.

galka
galka

Надежда, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинчиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ulomom1978
ulomom1978

Спасибо Надежда за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

gizzatova_79
gizzatova_79

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..