Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури. Должно понравиться.
Замесить тесто из муки, дрожжей, соли и воды, дать ему дважды подняться.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцом.
Слепить из начинки и теста шарики одинакового размера.
Обвалять шарик теста в муке, на доске сплюснуть ладонью в круглую лепешку, положить в центр сырный шарик.
Собрать края и защипить сверху.
Сгладить шов, скатать шар.
Аккуратно раздавить его в лепешку на доске.
На раскаленную сковороду без масла выложить лепешку.
Жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Хачапури по-имеретински
Рекомендую хачапури на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хачапури по-имеретински.
Хачапури с брынзой
Хачапури
Хачапури с зеленью
Хачапури
Комментарии к рецепту
Varya95, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Нежно и оригинально!
спасибо, varya95!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Девочки, вот отличная тема слоеный хачапури. Заглядывайте.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
И как у тебя все получается???
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Шикарный рецепт хачапури по-имеретински!
Приготовила мужу на день варенья!
Экспресс-хачапури
Хачапури
Хачапури с тунцом
Хачапури