Домашний дрожжевой лаваш в духовке
- Рецепт от: Атаманчук Тата
- • Домашние рецепты
- • Рецепты в духовке
- • Рецепт лаваша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовь мягкий и воздушный лаваш в домашних условиях! Все получится!
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба, а лаваш по этому рецепту приготовить совсем не сложно. Зато сколько удовольствия можно получить, пробуя на вкус приготовленный самостоятельно такой вкусный, ароматный и свежий хлеб. Попробуйте!
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с тунцом. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука - 300 г
- Вода - 200 мл
- Соль - 10 г
- Сахар - 10 г
- Сухие дрожжи - 7 г
- Подсолнечное масло - 40 мл
Приготовление
-
1. Замесим тесто. В хлебопечке или руками. В ведерке хлебопечки соединяем просеянную муку, разведенные в теплой воде дрожжи, соль и сахар, подсолнечное масло. Замешиваем тесто в режиме замеса для теста на пельмени (или ручками).
-
2. Даем тесту постоять в хлебопечке или в любом теплом месте без сквозняка около 1 часа. За это время тесто "поднимется" - увеличится вдвое.
-
3. Готовое тесто разделяем на два или три кусочка. Из каждой части катаем валик.
-
4. Формируем лаваш с высокими бортиками. Для этого тесто нужно раскатать в пласт овальной формы. Слегка подкрутить бортики, приподнять тесто над столом и перевернуть бортиками вниз. Наколоть середину лаваша, чтобы при запекании он не вздулся.
-
5. Переносим лаваш на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 250 градусов. Запекаем лаваш в духовке 10-15 минут.
-
Лаваш хорош к столу и теплым и остывшим - угощайтесь и угощайте!
На заметку
Рекомендую домашний лаваш в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото домашнего дрожжевого лаваша в духовке.
Грузинский лаваш
Лаваш
Постный лаваш
Лаваш
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт домашнего дрожжевого лаваша в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Домашний дрожжевой лаваш в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо Атаманчук за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Атаманчук, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Замечательный способ приготовления http://nakukhne.ru/vypechka/lavash/gruzinsky-lavash. Мне так нравится!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Атаманчук, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашний дрожжевой лаваш в духовке по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт, готовила домашний дрожжевой лаваш в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось
Лаваш с рисом
Лаваш
Лаваш с сыром
Лаваш