Лаваш с рисом и яйцом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша в тандыре. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Рис — 0,5 стак.
  • Вода — 1 стак. (для варки риса)
  • Соль, специи — По вкусу
  • Яйцо — 4 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л. (для жарки)

Приготовление

  1. Подготовим продукты. Три яйца нужно отварить, одно оставить сырым.

  2. Отварите рис в соленой воде до готовности.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 2
  3. Порежьте лаваш на 4 части.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 3
  4. Порубите мелко яйца вареные.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 4
  5. Соедините рис с яйцами, зеленью, специями.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 5
  6. Можно добавить ложечку сметаны, если хотите. Начинка готова.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 6
  7. Оставшееся сырое яйца смешиваем с солью и специями, это будет кляр.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 7
  8. На лаваш кладем столовую ложку начинки, и сворачиваем его.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 8
  9. Получаем конвертик. Так же поступаем с остальными кусочками лаваша и начинкой.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 9
  10. Окунаем конвертики в яйцо и жарим на растительном масле с двух сторон до корочки.

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 10
  11. Лаваш с рисом и яйцом готов! Приятного!

    лаваш с рисом и яйцом. Шаг 11

На заметку

Сначала нужно приготовить начинку. Рис и яйца отварите, соедините, добавив зелень и специи. Сформируйте конвертики, обжарьте их на сковороде. Подавать можно как теплыми, так и чуть остывшими. Удачи!

Рекомендую лаваш с яйцом и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лаваша с рисом и яйцом

Фото лаваша с рисом и яйцом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
svetlana
svetlana

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

erounedit1980
erounedit1980

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erednido
erednido

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Люда Пискарева
Люда Пискарева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лаваш с рисом и яйцом пробовать))))

cunelalee
cunelalee

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

unkimpor
unkimpor

Лаваш с рисом и яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yella99
yella99

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте лаваша со сгущенкой?

emiso
emiso

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лаваш с рисом и яйцом на её день рождения:)))
ushuto, огромное спасибо за ваши рецепты!!

indutomat
indutomat

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!