Мини лепёшки на сковороде

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Авторская

Когда в доме закончился хлеб, а в магазин идти лень (особенно когда так холодно на улице), то выручат вот такие мини лепёшки. На готовку уходит минут 30. И жарятся без масла.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт узбекских лепешек. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Мука пшеничная 350-370 г
  • Дрожжи сухие 1 пакетик (11 г)
  • Вода тёплая 250 г
  • Соль 0,5 чайной ложки

Приготовление

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. В просеянную муку добавить соль и дрожжи. Перемешать. Добавить воды.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 2
  3. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 3
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 4
  5. Вырезать стаканом кружки.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 5
  6. мини лепёшки на сковороде. Шаг 6
  7. Накрыть кружочки теста плёнкой или полотенцем. И дать отдохнуть тесту 20-25 минут.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 7
  8. Разогреть сковороду без масла, и обжаривать лепёшки с 2-х сторон. При выпечке лепёшки увеличиваются в размере.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 8
  9. Приятного аппетита.

    мини лепёшки на сковороде. Шаг 9

На заметку

Рекомендую постные лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мини лепёшки на сковороде

Фото мини лепёшки на сковороде.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ithedind
ithedind

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Анюта Соломенникова
Анюта Соломенникова

Вкуснятина

Инка Ятманова
Инка Ятманова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

solodova_96
solodova_96

Попробуйте приготовить http://nakukhne.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki, там все по шагам расписано.

arenda
arenda

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Стахиевич Алла
Стахиевич Алла

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мини лепёшки на сковороде превзойдет все ожидания.

Быстрова Маргарита
Быстрова Маргарита

Спасибо большое за рецепт мини лепёшки на сковороде, Весна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.