Осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 560 ккал
  • Кухня: Авторская

У нас опять холодно и сегодня шел снег, но наконец-то мы дождались черемшу! А значит есть повод приготовить что-нибудь вкусненькое. Салатов мы наелись, теперь дело дошло и до пирогов. Пироги я не успела как следует сфотографировать, куда-то они у меня"улетучились"еще горяченькими.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт постных лепешек. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • дрожжи сухие - 7 щепоток
  • соль - ½ ч.л.

Приготовление

  1. Кефир слегка подогреть, добавить дрожжи. Оставить мин на 5

  2. Добавить просеянную муку, соль, масло

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 2
  3. Замесить не крутое тесто. Поставить в теплое место на 1,5-2 часа

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 3
  4. Черемшу порезать..

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 4
  5. сулугуни размять вилкой

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 5
  6. Соединить сулугуни и черемшу, сформировать колобки

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 6
  7. тесто разделить на колобки, затем раскатать в лепешку, положить начинку

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 7
  8. снова собрать в колобок...

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 8
  9. Раскатать скалкой эти шары в плоские диски.

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 9
  10. Обжарить на сливочном или растительном масле с двух сторон.

  11. Приятного аппетита! Нам очень понравилось есть эти лепешки горяченькими со сметаной!

    осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски. Шаг 11

На заметку

Рекомендую овсяные лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт осетинских лепешек с черемшой и сулугуни по-сибирски

Фото осетинских лепешек с черемшой и сулугуни по-сибирски.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Дубик Василиса
Дубик Василиса

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

galya76
galya76

Рецепт осетинских лепешек с черемшой и сулугуни по-сибирски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ofrouptin
ofrouptin

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Алена Кишко
Алена Кишко

Спасибо за осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски и красивое оформление!

sto_93
sto_93

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

olga89
olga89

Lyudmila74, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт лепешек гезлеме, зашла к вам на страницу - теперь ещё и осетинских лепешек с черемшой и сулугуни по-сибирски придется готовить, у вас все так аппетитно.

Повышева Ксюша
Повышева Ксюша

Спасибо за рецепт
очень люблю осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски

Камышева Людмила
Камышева Людмила

Lyudmila74, рецепт замечательный! Спасибо!

Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рыльская Ася
Рыльская Ася

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит осетинские лепешки с черемшой и сулугуни по-сибирски.

Галя Буйко
Галя Буйко

Просто божественный вкус!