Кукурузные маффины с розмарином
- Рецепт от: lera74
- • Маффины на кефире
- • Рецепт маффинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 18
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы уже готовили кукурузные маффины с черникой - вы представляете, какими по текстуре получатся эти кексы. Они менее сладкие, с другими наполнителями и ароматизаторами. Муж сказал, что вкус на любителя, но в целом очень и очень неплохо. Если вы любите кукурузу - вам должно понравиться. В качестве наполнителья можно использовать как консервированную, так и замороженную кукурузу.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с грушами. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемнадцать порций
Основа
- кукурузная мука 160 г
- пшеничная мука 160 г
- сахар 100 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- листики розмарина 1 ч.л.
- консервированная кукуруза 200 г
- кефир 250 мл
- крупное яйцо 1 шт.
- растительное масло 60 мл
Приготовление
-
В большой миске смешиваем оба вида муки, сахар, соль, соду и разрыхлитель, стакан кукурузы и мелко нарубленный розмарин.
-
В другой миске смешиваем масло, кефир и слегка взбитое яйцо.
-
Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
-
Раскладываем его по смазанным формочкам и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Из готовых кексов воткнутая спичка должна выходить сухой.
-
Пожаем теплыми или охлажденными.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Рекомендую кукурузных маффинов с беконом и тимьяном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кукурузных маффинов с розмарином.
Маффины с фейхоа
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Маффины с маком
Маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Lera74, получилось зашибись!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
маффины с фейхоа гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Lera74, спасибо.
Приготовила кукурузных маффинов с розмарином.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Маффины с сыром
Маффины
Маффины
Маффины