Кукурузные маффины
- Рецепт от: Наталья Константиновна
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепт маффинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт кукурузных маффинов с беконом и тимьяном. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Кукурузная мука 100 г
- Пшеничная мука 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Топленое масло 40 г
- Сыворотка 120 мл
- Ванилин на кончике ножа
- Сахар 50 г
- Мед 2 столовые ложки
Приготовление
-
Смешать сухие продукты: муку обоих сортов с разрыхлителем.
-
Яйцо взбить с сахаром, добавить масло и сыворотку. Взбить блендером или венчиком. Добавить, взбивая, мед, ваниль.
-
Смешать с мучной массой. Аккуратно вымешать.
-
Разлить в силиконовую форму для маффинов (или кексов), заполняя на 3/4. В разогретую духовку поставить на 15-20 минут.
На заметку
Вместо сыворотки можно использовать молоко.
Рекомендую кукурузных маффинов с розмарином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кукурузных маффинов.
Маффины с черешней
Маффины
Маффины с яблоком
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Наталья, что так же вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Несу свеженькое! Рецепт маффинов из овсянки, обязательно к ознакомлению).
Вкусняша, вкусняша!!!
Наталья — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Старый добрый рецепт.
Наталья здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кукурузных маффинов я не знаю)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Настя, спасибо за рецепт!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сырные маффины
Маффины
Маффины
Маффины