Маффины на рисовых хлопьях без глютена

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 254 ккал
Кухня: Авторская

Кексы подходят для людей у которых аллергия на глютен и белок. Если нет аллергии на белок, то можно брать целое яйцо. Из данного количества ингредиентов получится 16 маленьких маффинов. На 100 гр готового продукта: белки- 4.01гр, жиры- 12.47гр, углеводы- 47.27гр, калорий- 317.76ккал

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

масло сливочное - 100 г
сахар - 4 ст.л.
кефир - 1 стак.
рисовая мука - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1

Приготовление

Хлопья залить кефиром и оставить для набухания.
Масло сливочное растопить. Взбить желтки (яйцо) с сахаром и влить тонкой струйкой масло не переставая взбивать.
Добавить муку, соль, рахрыхлитель и отложенные для набухания хлопья.
Формочки смазать маслом и выложить тесто. Выпекать 25-30 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
При подаче маффины можно посыпать сахарной пудрой (по желанию)

На заметку

Рекомендую сырных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маффинов на рисовых хлопьях без глютена

Фото маффинов на рисовых хлопьях без глютена.

Маффины с сухофруктами

Маффины

Апельсиновые маффины

Маффины

Маффины с Маскарпоне

Маффины

Кукурузные маффины

Маффины

Шоколадные маффины

Маффины

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

elyonti1995

Это, реально, вкуснотища.

Галаева Галя

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

nastasya

Виктория, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маффинов на рисовых хлопьях без глютена по этому простому рецептику.

kozyrina_86

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Виктория, что так же вкусно.

esoni

А у меня маффины из овсянки всегда получается вкусно!!!

olkhovik_78

Рецепт маффинов на рисовых хлопьях без глютена — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

edisidout1987

Виктория …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

komarnitskaya_71

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Левская Ира

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффинов на рисовых хлопьях без глютена. Вот я ему и приготовлю.

leshkevich_97

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yugai_80

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

orimu

Виктория, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))