Маффины с сухофруктами
- Рецепт от: nyuta80
- • Домашние маффины
- • Рецепт маффинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Авторская
Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т. п.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт морковных маффинов. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 250 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Сметана или натуральный йогурт — 250 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сухофрукты — 250 г
- Яйцо — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Приготовление
-
Просейте в миску сахарную пудру с мукой, солью и рызрыхлителем.
-
Яйца взбейте в отдельной тарелке, а потом добавьте к муке. Растопите масло, влейте его в тесто вместе со сметаной. Перемешайте до однородной массы.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сухофрукты нарежьте на мелкие кусочки, вмешайте их в тесто.
-
Тесто распределите по формочкам и запекайте в течение 25 минут. Приятной дегустации!
На заметку
Решила я сегодня рассказать вам о том, как приготовить маффины с сухофруктами. В классическом варианте выпечку делать будем на сметане или йогурте, чтобы тесто получилось тающим и воздушным. Сливочный вкус в сочетании с кисленьким черносливом, например, или сушеной клюквой очень дополняют друг друга.
Рекомендую маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маффинов с сухофруктами.
Маффины с яблоком
Маффины
Маффины с ягодами
Маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Nyuta80, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
У меня маффины с сухофруктами прямо как на картинке!
получилось шикарно, nyuta80 спасибо за рецептик!!!
Отличный рецепт маффинов с фейхоа, просто, быстро и вкусно.
Nyuta80, спасибо за рецепт! Очень люблю маффины с сухофруктами!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Маффины с фейхоа
Маффины
Маффины с маком
Маффины