Маффины со щавелем и кедровыми орешками
- Рецепт от: Белоцерковец Таня
- • Рецепты итальянской кухни
- • Маффины с творогом
- • Рецепт маффинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Барабанное сито, Термометр для духовки, Блендер, Силиконовые формы для маффинов
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт морковных маффинов. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Тертый сыр пармезан 2,5 столовые ложки
- Щавель 1 пучок
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Лимон 1/2 шт.
- Кедровые орехи 2 столовые ложки
Приготовление
-
Творог протереть через сито.
-
Щавель опустить в кипящую воду на 1 минуту, высушить и мелко нарезать.
-
Разогреть духовку до 190 градусов.
-
Яйца взбить с растительным маслом, добавить сыр и сок половины лимона. Взбить. Посолить и поперчить по вкусу. Муку просеять, постепенно вмешать в сыро-яично-масляную смесь, вымесить, чтобы не осталось комков.
-
Добавить творог. Вымесить. Добавить щавель и орехи. Вымесить.
-
Формы для маффинов смазать маслом, заполнить на 2/3, выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
На заметку
Рекомендую маффинов на завтрак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маффинов со щавелем и кедровыми орешками.
Маффины с фейхоа
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Маффины с маком
Маффины
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо! Люблю маффинов со щавелем и кедровыми орешками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне маффинов с фейхоа. Должно получиться вкусно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маффинов со щавелем и кедровыми орешками, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо большое за рецепт, Белоцерковец.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Выглядит очень аппетитно
Маффины с сыром
Маффины
Маффины
Маффины