Закусочные оладьи из печени
- Рецепт от: alalatr1992
- • Легкие рецепты
- • Оладьи из муки
- • Печеночные оладьи
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 17
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт сырных оладий. Должно понравиться.
Ингредиенты на семнадцать порций
- печень 1 кг
- яйца 2 шт.
- мука 1/2 стак.
- молоко 1/4 стак.
- сода 1/2 ч.л.
- майонез
- чеснок
- соль
Приготовление
-
Перекрутить печень на мясорубке. Перемешать с яйцами, содой и солью. Влить к печени молоко, перемешать и насыпать муку. Снова перемешать. Обжарить на сковородке на медленном огне, выкладывая небольшие оладьи из печени.
-
Очистить и измельчить чеснок. После того как оладьи остынут, смазать их майонезом смешанным с чесноком. Закусочные оладьи из печени выложить на блюдо, украсить по желанию и подать к столу.
На заметку
Можно украсить эту закуску из печени таким образом: сложить оладьи попарно, обмазать их по бокам и сверху майонезом, обсыпать покрошенным желтком сверху, а по бокам тертым белком, украсить розочкой из помидора и петрушкой.
Рекомендую капустные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото закусочных оладий из печени.
Оладьи в духовке
Оладьи
Оладьи на молоке
Оладьи
Оладьи с семгой
Оладьи
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Alalatr1992, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю закусочные оладьи из печени)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Буду смело готовить закусочные оладьи из печени на праздники!
А я привыкла готовить свекольные оладьи.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Обязательно приготовлю на днях
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Оладьи из икры
Оладьи
Рыбные оладьи
Оладьи