Сахарные рогалики

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 яйца
• 1 ст. кефира
• щепотка соли
• 0,5 ст. растительного масла
• 2 ст.л. сахара + сахар для обсыпки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 3 стак. муки

Приготовление

1. 1. В глубокой миске соединить все ингредиенты, кроме муки. Перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Не спешите добавлять всю муку.

2. 2. Разделить тесто на 10 равных порций.

   

3. 3. Сформировать из теста рогалики.

   

4. 4. В блюдце насыпать сахар и обмакнуть каждый рогалик одной стороной в сахар.

   

5. 5. Выложитьрогалики на противень выстеленный пергаментной бумагой.

   

6. 6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

   

7. 7. Приятного чаепития!