Греческие пончики лукумадес

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 283 ккал
Кухня: Греческая

Лукумадес - греческое сладкое блюдо и представляет из себя небольшие пончики, приготовленные из дрожжевого теста, обжаренные во фритюре. При подаче их обычно поливают медом и посыпают орешками, корицей. Едят лукумадес вилкой или насаженными на шпажки. В Греции они подаются обычно на завтрак или как перекус.

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

вода - 1 шт.
мука - 500 г
дрожжи свежие - 10 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
мед - по вкусу

Приготовление

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи. Добавить растительное масло и муку, замесить крутое эластичное тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1 час.
Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик
В глубокую сковороду наливаем большое количество растительного масла и хорошо разогреть, погружаем в него наши пончики и даем им обжариться до золотистой корочки
В миску выкладываем мед и растапливаем его на водяной бане
Готовые лукумадес выкладываем на блюдо и поливаем сверху растопленным медом, посыпаем корицей или орешками. Я сделала просто с медом. Приятного чаепития.

На заметку

Рекомендую пончики в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото греческих пончиков лукумадес.

Пончики творожные и пончики на сгущенке

Пончики

Пончики по-итальянски

Пончики

Американские пончики

Пончики

Московские пончики

Пончики

Банановые пончики

Пончики

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

dulen

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала греческие пончики лукумадес.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим греческие пончики лукумадес на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ivannikova_95

Вкуснятина неописуемая!!!

dvoenko_79

Nueyd, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех греческих пончиков лукумадес.

sooldadsi1983

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

veshnyakova_83

Только что доела греческие пончики лукумадес!!! очень вкусно!!!

Лилия Соляник

Очень понравился рецепт http://nakukhne.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-donats, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

tambetl

Спасибо огромное за рецепт! греческие пончики лукумадес супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Людмила Бониэлька

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

undus

Nueyd, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

yidrelad1996

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ofrouptin

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!