Рецепт: Простой
Время приготовления: 80 мин
Порций: 8
Калорий: 133 ккал
Кухня: Русская
Вегетарианство: Постные рецепты

Коврижка - это такой вид выпечки, который напоминает большой мягкий пряник. Его пекут из разных ингредиентов. Также коврижку по-разному украшают, используя всевозможные добавки.

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

Крепкий чай — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мёд — 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 2 стак.
Сода — 1 ч.л.
Повидло — 5 ст.л.
Уксус — 1 ч.л.
Сахарная пудра — 100 г

Приготовление

Крепкий чай остудите, добавьте к нему мед и сахар. Перемешайте до полного растворения, после чего влейте масло, а затем соду, гашенную уксусом.
Всыпьте просеянную муку и перемешайте все до единого консистенции. Тесто влейте в емкость мультиварки и выпекайте 55 минут. Потом остудите корж.
Теперь разрежьте корж напополам, промажьте нижнюю часть повидлом. Затем соедините части, а верх коврижки присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

На заметку

Сейчас вы узнаете о том, как приготовить медовую коврижку в мультиварке. Тесто по моему рецепту получается мягким и сытным. Только его необходимо до конца пропечь, чтобы оно не было слипшимся и тяжелым. Прослойку я сделала из обычного повидла, хотя и с кремом этот пирог будет очень вкусным и аппетитным.

Рекомендую имбирную коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!