Вафли с нутеллой

Ингредиенты на четыре порции

• вафли – 12 шт (1/60 г)
• паста ореховая Нутелла - 200 г
• клубника – 320 г
• взбитые сливки – 160 г
• сироп шоколадный – 40 г
• сахарная пудра – 8 г
• мята – 12 г
• фундук поджаренный – 20 г
• масло сливочное - 200 г
• сахар – 50 г
• молоко - 1 стак.
• яйцо - 3 шт.
• мука - 350 г
• разрыхлитель теста - 2 ч.л.
• сок лимонный - 1 ст.л.

Приготовление

1. Растереть масло с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать.

2. Добавить муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешать. Выпекать в вафельнице около 5-ти минут до золотистого цвета.

3. Три вафли выложить на тарелку, намазать каждую пастой нутелла, и сверху выложить нарезанную клубнику. Украсить каждую вафлю сливками, посыпать мелкорубленным фундуком и полить шоколадным сиропом. В конце чуть присыпать сахарной пудрой.