Помидоры по-корейски
- Рецепт от: sushko_99
- • Рецепты корейской кухни
- • Рецепт заготовок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Корейская
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт баклажанов по-корейски на зиму. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- помидоры - 1 кг
- перец болгарский - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
Приготовление
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук, перец порезать полукольцами. Чеснок натереть.
-
Помидоры порезать на две или четыре части. В зависимости от размера.
-
Добавить сахар, соль, уксус, масло, приправу для моркови по-корейски 2 ст. л. Перемешать.
-
Засыпать порезанные овощи. Хорошо перемешать. Оставить на 1 час для маринования.
-
Овощи дадут сок. Еще раз все хорошо перемешать.
-
Разложить по банкам. Залить образовавшимся соком. Поставить на стерилизацию. Стерилизовать банки по 0,5 л 15 минут после закипания. Закатать. Выход 2 литра.
-
Удачных заготовок!
На заметку
Рекомендую вяленые помидоры just. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото помидоров по-корейски.
Помидоры по-корейски
Маринование
Помидоры с базиликом
Закуски
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Sushko_99!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила помидоры по-корейски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sushko_99 спасибо вам огромное!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Опачки!
Теперь братик обрадуется помидорам по-корейски!
Просто фантастика!!!
наконец помидоры по-корейски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sushko_99!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
морковь не по-корейски - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт помидоров по-корейски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт помидоров по-корейски разочаровал.
Никому не понравилось(
Соленые помидоры
Соления