Ингредиенты на двадцать три порции

Крыжовник 1 кг
Сахар 1,5 кг
Вода 3/4 стак.

Приготовление

Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску.
Сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место на 5-6 часов.
После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности.
Источник: Книга о вкусной и здоровой пище

На заметку

Варенье из крыжовника

Рекомендую варенье из одуванчиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото варенья из крыжовника.

Видео инструкция

Варенье из мандаринов

Варенье

Варенье из кумкватов

Варенье

Варенье из шелковицы

Варенье

Абрикосовое варенье

Варенье

Варенье из кабачков

Варенье

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Светлана Кукуруза

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

vasilina84

Удобная у вас инструкция по приготовлению варенья из крыжовника получилась

Зиатдинова Полли

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

polli

Какая красота…

round2001

Siupritel1978, очень интересный вариант варенья из крыжовника.:)

tengurori

варенье лимонное готовила, а варенье из крыжовника еще нет. Надо попробовать.

manko_91

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Тимонина Олеся

Варенье из крыжовника конечно на любителя.
Но понравилось.

Соломенникова Даша

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Сурженко Маня

Мы тоже недавно первый раз делали варенье из крыжовника.

fegetsin_77

Я приготовила варенье из крыжовника для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из крыжовника не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

toma

Рецепт отличный!
делаю варенье из крыжовника регулярно.

Варенье из сосны

Варенье