Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно.
Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.
Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.
Рекомендую домашний буррито. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Буррито с овощами
Буррито
Буррито с фасолью
Буррито
Комментарии к рецепту
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешку для буррито вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Aleksandra95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лепешку для буррито!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Какая вкусняшка!
А какие-то принципиальные отличия от буррито с грибами?
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Aleksandra95, рецепт замечательный! Спасибо!
Aleksandra95, спасибо за рецепт лепешки для буррито!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Буррито с фаршем
Буррито
Буррито острый
Буррито