Лепешка для буррито

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 587 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно.

Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Кукурузная мука — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Вода горячая — 200 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.

  2. Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 2
  3. Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.

    лепешка для буррито. Шаг 3
  4. Замесите тесто, сделайте из него шар.

    лепешка для буррито. Шаг 4
  5. Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.

    лепешка для буррито. Шаг 5
  6. Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.

    лепешка для буррито. Шаг 6
  7. Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.

    лепешка для буррито. Шаг 7

На заметку

Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.

Рекомендую домашний буррито. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лепешки для буррито

Фото лепешки для буррито.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
missoron1983
missoron1983

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешку для буррито вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

dirsa
dirsa

Aleksandra95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лепешку для буррито!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Полли Дубовиченко
Полли Дубовиченко

Какая вкусняшка!

dvoenko_79
dvoenko_79

А какие-то принципиальные отличия от буррито с грибами?

Роза Корешкова
Роза Корешкова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lanka
lanka

Aleksandra95, рецепт замечательный! Спасибо!

Лера Корешкова
Лера Корешкова

Aleksandra95, спасибо за рецепт лепешки для буррито!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

pertenean
pertenean

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.