Чизбургер с котлетой из говядины

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Авторская

Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.

Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке.

Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • булочки для гамбургеров 4 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • говяжий фарш 700 г
  • луковица средняя 1-2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
  • салатные листья
  • майонез и кетчуп

Приготовление

  1. Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.

  2. Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.

  3. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 4
  4. Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.

  5. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 6
  6. Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

  7. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 8
  8. Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.

  9. Подаем.

  10. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 11
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую мраморный чизбургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт чизбургера с котлетой из говядины

Фото чизбургера с котлетой из говядины.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Роза Шантарина
Роза Шантарина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Кузнеченкова Анна
Кузнеченкова Анна

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

zhenya82
zhenya82

Большое спасибо за рецепт!
чизбургер с котлетой из говядины просто супер!!!

kolyanikova_81
kolyanikova_81

Вчера приготовила чизбургер с котлетой из говядины!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

torofoffe1974
torofoffe1974

Очень довольна чизбургером с котлетой из говядины! Благодарю за рецепт.

Диана Викторовна
Диана Викторовна

Как красиво!

polina83
polina83

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

sushu
sushu

Девочки, давайте поговорим про чизбургер с телячьей котлетой гриль. Сегодня приготовила, понравилось.

mugememo
mugememo

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Рындак Саша
Рындак Саша

Чизбургер с котлетой из говядины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Хвойницкая Оля
Хвойницкая Оля

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

polina71
polina71

Спасибо, Утробина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!