Макароны "Чизбургер" представляют собой нечто среднее между привычными макаронами по-флотски и запеканкой. Как приготовить макароны "Чизбургер"? Посмотрите в моем пошаговой рецепте и попробуйте!
Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.
Для приготовления очистите и нарежьте кубиком репчатый лук. Обжарьте лук на растительном масле до едва заметного румянца. Вскипятите воду в кастрюле, где будем варить макароны.
Филейную часть говядины (идеально чистую, без жил) нарежьте ножом на очень мелкие кусочки, почти фарш. Переложите говядину в сковороду и перемешайте с луком. Тушите под крышкой. Время от времени помешивайте, чтоб мясо не подгорело.
При приготовлении мяса можно подлить немного водички в сковороду, чтоб мясо хорошо проготовилось. На другой сковороде растопите сливочное и растительное масло вместе. Добавьте столовую ложку муки, смешайте с маслом. Обжарьте 4-5 минут на среднем огне. Тонкой струйкой введите молоко (при этом нужно постоянно размешивать муку, вмешивая в нее молоко).
В кипящую воду добавьте соль и макароны. Варите макароны так, как указано на упаковке. Когда они будут готовы, отбросьте на сито и дайте стечь жидкости.
В молочный соус добавьте натертый сыр и перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец, щепотку мускатного ореха. Размешайте. Соус готов.
К мясу добавьте нарезанные помидоры, болгарский перец и томатную пасту. Влейте немного воды (0,5 стакана). Перемешайте. Мясо можно приправить специями по вкусу.
К мясу добавьте готовые макароны.
Влейте соус и добавьте еще немного натертого сыра.
Перемешайте. Макароны "Чизбургер" готовы.
Подайте горячее блюдо к столу.
Макароны "Чизбургер" по вкусу напоминает чизбургер. Для приготовления этого импровизированного чизбургера используется не просто фарш, а рубленый фарш. Соус объединяет все компоненты блюда, делая его завершенным, вкусным и аппетитным.
Рекомендую чизбургер с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Домашний чизбургер
Чизбургеры
Двойной чизбургер
Чизбургеры
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Обязательно приготовлю на днях
Саша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пошла пробовать…)))))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт nakukhne.ru/zakuski/chizburgery/neobychny-chizburger.
Саша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон чизбургер.
Столько восхищений от гостей!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Супер!
Фритата Чизбургер
Чизбургеры
Канапе чизбургер
Чизбургеры