Куриные роллы капрезе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Эти роллы-рулеты из куриной грудки с моцареллой, базиликом и томатами прекрасно подойдут даже для праздничного стола. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасная закуска или горячее блюдо.

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов для дочки. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Базилик свежий — 4 шт.
  • Моцарелла — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло оливковое — 2 ст.л.

Приготовление

  1. 1. Куриную грудку разрежьте вдоль. Накройте пищевой пленкой и отбейте.

  2. 2. Посолите, поперчите, полейте маслом.

    куриные роллы капрезе. Шаг 2
  3. 3. Моцареллу нарежьте кружками, помидор кубиками.

    куриные роллы капрезе. Шаг 3
  4. 4. На каждую грудку выложите несколько кружков сыра.

    куриные роллы капрезе. Шаг 4
  5. 5. Затем листья базилика и помидоры.

    куриные роллы капрезе. Шаг 5
  6. 6. Сверните рулетиком.

    куриные роллы капрезе. Шаг 6
  7. 7. Выложите в жаропрочную форму. Сверху положите по кружку моцареллы.

    куриные роллы капрезе. Шаг 7
  8. 8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Приятного аппетита!

    куриные роллы капрезе. Шаг 8

На заметку

Приготовить такие роллы можно очень просто и быстро. И с начинкой вполне можно экспериментировать: вместо базилика можно взять любую зелень, а также добавить какие-то овощи или грибы.

Рекомендую роллы из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриных роллов капрезе

Фото куриных роллов капрезе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
schurova_93
schurova_93

Алеся, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриные роллы капрезе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Галя Махова
Галя Махова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Роза Хорь
Роза Хорь

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриных роллов капрезе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yasyukevich_93
yasyukevich_93

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lyudochka90
lyudochka90

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Маргарита Самухова
Маргарита Самухова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lacre
lacre

Сделала nakukhne.ru/zakuski/rolly/kurinye-rolly-pod-nezhnym-sousom. Всем советую!

kozyrina_86
kozyrina_86

Я приготовила куриные роллы капрезе и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))