Рулет из окорочка с морковью по-корейски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Корейская

Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета из сыра. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные окорочка (средний) — 1 шт.
  • Морковь по-корейски — 50 г
  • Сыр твердый — 30 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление

  1. Окорочок хорошо промыть и обсушить.

  2. Удалить кость, надрезав кожу.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 2
  3. Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт. Посолит и поперчить.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 3
  4. В миске смешать морковь по-корейски, тертый сыр и мелко нашинкованную зелень.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 4
  5. Разложить начинку на мясо и немного примять ее.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 5
  6. Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками. Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 6
  7. Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 7
  8. Готовый рулет немного остудить.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 8
  9. Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 9
  10. Рулет из окорочка с морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

    рулет из окорочка с морковью по-корейски. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую вегетарианский рулет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рулета из окорочка с морковью по-корейски

Фото рулета из окорочка с морковью по-корейски.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olesya81
olesya81

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ofsimows
ofsimows

Qutiseten, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

domit
domit

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kashintseva_91
kashintseva_91

Я еще не готовила рулетик. Вкуснятина необычная.

valentina89
valentina89

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Миненкова Ириша
Миненкова Ириша

Я, как большая любительница рулетика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yella99
yella99

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

hintofr1990
hintofr1990

Qutiseten, большое спасибо!

itedong
itedong

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Процько Соня
Процько Соня

Вкусняша, вкусняша!!!

senofi1999
senofi1999

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))