Нигири-суши с креветками
- Рецепт от: mina97
- • Рецепты японской кухни
- • Закуски с креветками
- • Рецепт суш
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Японская
Помимо угря, лосося и кальмара нигири-суши делают с тунцом, сельдью, осьминогом и креветками, реже - с овощами.
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт японских нигирей-суш. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Тигровые креветки 10 шт.
- Рис для суши отварной 400 г
- Васаби 1 ч. ложка
Приготовление
-
Сырые креветки тщательно вымыть, удалить головы. Нанизать каждую креветку на деревянную шпажку, протолкнув ее под панцирь.
-
В широкой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Опустить креветки на шпажках и варить, пока креветки не покраснеют. Снять с огня, отбросить на дуршлаг и поставить под проточную воду. Дать креветкам остыть.
-
Вынуть шпажки. Очистить креветки от панциря, оставив хвостики. Удалить черную вену. Положить креветки на разделочную доску спинкой вниз. Сделать надрез вдоль брюшка.
-
Перевернуть креветки спинкой вверх и сильно прижать пальцами к доске.
-
Смазать каждую креветку с внутренней стороны небольшим количеством васаби.
-
Уложить креветки на подготовленные заранее рисовые "котлетки".
На заметку
Рекомендую суши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото нигирей-суш с креветками.
Нигири-суши с хоккигаем
Суши
Нигири-суши с лососем
Суши
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить нигири-суши с креветками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Mina97, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
нигири-суши с креветками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать нигири-суши с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Приготовила нигири-суши с креветками.
Обалденно вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Рецепт суш-супа я уже пробовала, теперь еще приготовим нигири-суши с креветками.
Десерт к суши
Суши
Рис для суши
Суши