Приготовить суши в домашних условиях можно, но нужно знать кое-какие секреты. Это искусство я наблюдала на мастер-классе по приготовлению суши. Рассказываю, как сделать рис для суши!
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
Взять рис для суши, короткозернистый. Высыпать в миску с водой.
Хорошо промойте рис - 4 раза меняя воду.
Залейте рис холодной водой, доведите до кипения и поставьте на 15 минут варится на маленьком огне. Рис должен вобрать всю воду.
Уксус смешайте с сахаром и солью.
Когда рис стал мягким и вобрал всю воду, выложите его на плоскую неметаллическую посуду.
Залейте рис уксусом и размешайте, чтоб не было комков.
Накройте рис полотенцем и дайте ему остыть.
Рис для суши нужно брать специальный, это - коротко- или среднезернистый рис. Обычно на упаковке пишут, что рис подходит для приготовления суши. Приготовить такой рис совсем не сложно, справится каждый. Воду нужно сразу брать в нужной пропорции, чтоб потом не доливать! Рис для суши должен быть в меру липким, именно поэтому мы промываем его четыре раза. Успехов и приятного аппетита!
Рекомендую суши-пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Суши Листья
Суши
Суши Рыбки
Суши
Комментарии к рецепту
Anyuta78, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рис для суши по этому простому рецептику.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Все понятно и наглядно.
Готовить с anyuta78 одно удовольствие!
Вот и приготовила рис для суши!
Обалденно красиво получилось!
Ни разу не пробовала суши-суп nakukhne.ru/zakuski/sushi/sushi-sup, но думаю, будет вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рис для суши!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовила рис для суши Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Готовила рис для суши первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рис для суши сказка!
Я тоже делала рис для суши.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Суши-салат
Суши
Маки суши
Суши