Яичница с цветной капустой и пармезаном
- Рецепт от: anna87
- • Закуска из лука
- • Закуска из яиц
- • Закуска из капусты
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 5
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Яичница с цветной капустой и пармезаном - прекрасное блюдо для завтрак или даже полдника. Зажарьте яйца до той степени, какая вам нравится. я предпочла накрыть крышкой всего на минутку, чтобы белок схватился, а желток еще оставался жидким и в готовом блюде аппетитно растекся по соцветиям капусты.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- цветная капуста (заморозка) 400 г
- яйца 3 шт.
- тертый пармезан 1 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- соль (по вкусу)
- зелень укропа (по вкусу)
- сливочное масло 15 г
Приготовление
-
Капусту прямо в замороженном виде высыпать в сковороду, накрыть крышкой, подождать пока выпарится вляга, добавить нарезанный лук и кусочек сливочного масла, готовить минут 5.
-
Вбить яйца, посолить.
-
Посыпать пармезаном и накрыть крышкой.
-
Готовить до любимой степени прожарки яиц. Посыпать укропом. Это вариант "для девочек".
-
Мужу я еще дополнительно несколько ломтиков бекона пожарила. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую яичницу в булочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото яичницы с цветной капустой и пармезаном.
Полосатая яичница
Яичница
Яичница с грибами
Яичница
Зеленая яичница
Яичница
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
У меня яичница с цветной капустой и пармезаном прямо как на картинке!
получилось шикарно, anna87 спасибо за рецептик!!!
Обалденный рецептик яичницы с цветной капустой и пармезаном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яичницы с цветной капустой и пармезаном мой любимый!!!
Вот вам хорошая идейка - яичница с грибами, спасибо автору!
Anna87, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яичницу с цветной капустой и пармезаном!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я яичницу с цветной капустой и пармезаном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Будем пробовать!
Яичница взбитая
Яичница
Яичница в хлебе
Яичница