Английский крем с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Английская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Барный набор

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт бананового крема. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Молоко 2 стак.
  • Взбитые сливки 1 стак.
  • Яичный желток 5 шт.
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Темный шоколад 120 г
  • Ликер Франжелико 5 столовых ложек
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
  • Малина 900 г

Приготовление

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливки. Доведите до кипения.

  2. В миске хорошо взбейте желтки с сахаром и постепенно введите в молоко со сливками. Поставьте на медленный огонь и нагревайте, пока крем не загустеет, примерно 5 минут, не давая кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Хорошо перемешайте, пока масса не станет однородной и вмешайте ликер и ваниль. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа.

  3. Разложите крем по 8 бокалам или креманкам и сверху выложите свежую малину.

На заметку

Рекомендую лимонный крем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт английского крема с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной

Фото английского крема с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Лиза Кочетова
Лиза Кочетова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

gurska_83
gurska_83

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Анна Журавлёва
Анна Журавлёва

Какая красота…

aborkina_81
aborkina_81

Спасибо, рецептик замечательный

arangonda
arangonda

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала английский крем с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Качура Виктория
Качура Виктория

АААААА как вкусно глядя на английский крем с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной слюнки потекли ручьем!!:D

yulyasha93
yulyasha93

Прикольно, вот чего-чего, а черничный крем я не готовила) надо попробовать.

Тюлюкина Алеся
Тюлюкина Алеся

Ну вообще я не люблю английский крем с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Труханова Вита
Труханова Вита

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Валентина Показаньева
Валентина Показаньева

Очень понравился состав английского крема с шоколадом, ликером франжелико и свежей малиной, все отлично должно сочетаться!