Сверхпростой десерт для лета. Разумеется, лучше всего готовить его в черничный сезон, однако вместо черники можно использовать черную смородину или малину. Лучше всего подходят яркие сочные ягоды, которые можно размять.
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт домашнего шоколадного крема. Должно понравиться.
Чернику переберите, промойте и высушите.
Переложите в подходящую миску, добавьте сахар. Количество сахара регулируйте по вкусу и в зависимости от сладости ягод.
Разомните вилкой так, чтобы ягоды дали сок, а сахар полностью растворился.
Добавьте в ягодную смесь свежую сметану и смешайте, но не до однородности, а чтобы сохранились разноцветные прожилки.
Переложите в креманки, украсьте целыми ягодами и немедленно подавайте.
Рекомендую банановый крем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото черничного крема.
Крем заварной
Крем
Лимонный крем
Крем
Манный крем
Крем
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Бандылюк!
Спасибо огромное за новенький рецептик черничного крема!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень вкусно! Люблю черничный крем!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила черничный крем, до этого просто готовила крем брюле.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мятный крем
Крем
Крем брюле
Крем