Шоколадный масляный крем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 16 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Авторская

Французский шоколадный масляный крем для украшения тортов и пирожных. Масло должно быть мягкое, комнатной температуры, не грейте его в микроволновке!

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт бананова-шоколадного крем. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара или сахарной пудры
  • 100 г шоколада
  • 1 ч.л. ванили

Приготовление

  1. Сливочное масло взбить с сахаром и ванилью. Сахар сыпать по частям, и взбивать до тех пор, пока он полностью не растворится.

  2. Шоколад растопить в микроволновой печи (30 сек) или на водяной бане.

  3. Влить шоколад в масляную смесь, продолжать взбивать до однородности. Использовать сразу или слегка охладить.

На заметку

Рекомендую домашний шоколадный крем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадного масляного крема

Фото шоколадного масляного крема.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Агаева Аська
Агаева Аська

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Гала Образ
Гала Образ

Как же всё у тебя аппетитно!!!

zhenya81
zhenya81

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

dina
dina

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

akinava
akinava

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадный масляный крем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

yugai_80
yugai_80

Рецепт черничного крема я уже пробовала, теперь еще приготовим шоколадный масляный крем.

otoott1986
otoott1986

Просто божественный вкус!

tomaeva_95
tomaeva_95

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадный масляный крем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!