Фруктовый мармелад

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 895 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт лукового мармелада. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • сахар — 400 г
  • желатин — 50 г
  • лимон
  • мандарин
  • сок лимонный — 175 мл
  • сок мандариновый — 175 мл

Приготовление

  1. 1. Наливаем в кастрюлю сок мандарина и лимона по 75 миллилитров. Добавляем по одной столовой ложке цедры. Доводим до кипения. Варим на медленном огне пять минут. Процеживаем.

  2. 2. Добавляем желатин. Размешиваем до полного растворения. Всыпаем 360 граммов сахара. Тщательно перемешиваем. Добавляем оставшийся сок мандарина и лимона. Еще раз хорошо перемешиваем.

  3. 3. Выливаем остывшую жидкость в прямоугольный контейнер. Смазываем бумагу для выпечки растительным маслом и накрываем контейнер. Убираем в холодильник на 10 часов.

  4. 4. Достаем застывший мармелад из формы. Разрезаем острым ножом на небольшие квадратики. Пересыпаем мармелад сахаром. Убираем в холодильник. Приятного аппетита!

    фруктовый мармелад. Шаг 4

На заметку

Рекомендую мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фруктового мармелада

Фото фруктового мармелада.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
arangonda
arangonda

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

khapaeva_76
khapaeva_76

Я, как большая любительница фруктового мармелада, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фруктового мармелада выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

krovyakova_81
krovyakova_81

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

zina78
zina78

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фруктового мармелада.

Дубовик Тома
Дубовик Тома

С фото, да еще и пошагово как мармелад из земляники.

kunygina_98
kunygina_98

Обязательно сделаю фруктовый мармелад!!!

Соломенникова Даша
Соломенникова Даша

Спасибо, очень понравилось оформление фруктового мармелада!

olesya
olesya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Комарницкая Нина
Комарницкая Нина

Готовила фруктовый мармелад первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))