Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт яблочного мусса. Должно понравиться.
Сельдь очистить от кожи и костей, разобрать на филе. Порезать на маленькие кусочки.
Свеклу очистить, порезать на маленькие кубики.
Сельдь и свеклу смешать со сметаной и мелко нарезанным луком. Добавить сахар, белый перец, уксус, укроп и соль по вкусу.
Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть и растопить на маленьком огне, но не кипятить.
Влить в смесь сельди, свеклы и сметаны, размешать.
Добавить взбитые в крепкую пену сливки и опять хорошо размешать.
Выстелить какую-нибудь подходящую емкость пищевой пленкой и выложить туда мусс, верх разровнять. Дать застыть в холодильнике.
Когда мусс будет готов, накрыть тарелкой, перевернуть и освободить от емкости и пленки.
Рекомендую ягодный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Свекольный мусс
Мусс
Банановый мусс
Мусс
Мусс для торта
Мусс
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Софья, спасибо за рецепт! Очень люблю мусс из сельди и свеклы!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мусса из сельди и свеклы очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мусс из сельди и свеклы супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мусс из сельди и свеклы:)))
Попробуйте мусс для торта. Очень хороший рецепт!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Приготовила мусс из сельди и свеклы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Не умею готовить в принципе вообще, а мусс из сельди и свеклы сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мусс из сельди и свеклы съели за один присест!
Мусс Амаретто
Мусс
Мусс из яблок
Мусс