Тирамису клубничный

Рецепт от: Радмила
• Рецепт тирамису

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 412 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

маскарпоне - 250 г
клубника - 300 г
яйца куриные - 2 шт.
сахарная пудра - 2 ст.л.
сахар коричневый - 6 ст.л.
вино красное сухое - 150 мл
корица в палочках - 1 шт.

Приготовление

Клубнику, сахар с вином уваривать 10-15 мин на медленном огне В готовый горячий соус положить кору корицы и оставить остывать.
Взбить белки со щепоткой соли в густую пену, поставить в холодильник.
Перетереть желтки с сахаром до бела.
Маскарпоне выложить к желтками и хорошо перемешать. Белки достать из холодильника и энергично вмешать в крем деревянной или силеконовой лопаткой. Готовый крем отправить в холодильник.
Дальше по желанию... Можно выложить тирамису в форму, можно разложить порционно... В моем случаи в форму... Укладываем слоями... Печенье, остывший соус, маскарпоне. И так 2 слоя. Украсить свежей клубникой и мятой. Поставить в холодильник хотябы на 5-7 часов

На заметку

Рекомендую тирамису с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото тирамису клубничный.

Тирамису

Клубничный тирамису для двоих

Тирамису

Тирамису в мультиварке

Тирамису

Клюквенный Тирамису

Тирамису

Тирамису за 5 минут

Тирамису

Капкейки Тирамису

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Дудрова Инга

Обязательно приготовлю!
Радмила, спасибо!

Лиза Климова

А я сделала тирамису клубничный, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

sasha82

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тирамису клубничный-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Готко Зина

Я хочу приготовить тирамису клубничный на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

kolyanikova_81

Думаю, очень вкусно.

vika

Спасибо за отличные рецепты!!!

tofong1999

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://nakukhne.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-v-multivarke. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Клабукова Анюша

Готовила тирамису клубничный Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

aleksandra90

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

lidiya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

aleksandra72

Приготовила!!!
Радмила, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!