Тирамису клубничный
- Рецепт от: Радмила
- • Рецепт тирамису
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- маскарпоне - 250 г
- клубника - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 6 ст.л.
- вино красное сухое - 150 мл
- корица в палочках - 1 шт.
Приготовление
-
Клубнику, сахар с вином уваривать 10-15 мин на медленном огне В готовый горячий соус положить кору корицы и оставить остывать.
-
Взбить белки со щепоткой соли в густую пену, поставить в холодильник.
-
Перетереть желтки с сахаром до бела.
-
Маскарпоне выложить к желтками и хорошо перемешать. Белки достать из холодильника и энергично вмешать в крем деревянной или силеконовой лопаткой. Готовый крем отправить в холодильник.
-
Дальше по желанию... Можно выложить тирамису в форму, можно разложить порционно... В моем случаи в форму... Укладываем слоями... Печенье, остывший соус, маскарпоне. И так 2 слоя. Украсить свежей клубникой и мятой. Поставить в холодильник хотябы на 5-7 часов
На заметку
Рекомендую тирамису с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото тирамису клубничный.
Кошерное тирамису
Тирамису
Тирамису домашний
Тирамису
Чизкейк Тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
Радмила, спасибо!
А я сделала тирамису клубничный, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тирамису клубничный-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я хочу приготовить тирамису клубничный на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://nakukhne.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-v-multivarke. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Готовила тирамису клубничный Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Приготовила!!!
Радмила, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Нежное тирамису
Тирамису
Тирамису лайт
Тирамису