Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 647 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванилин щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сгущенное молоко 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Яблочный сок 50 мл
  • Белое полусухое вино 3 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные 50 мл
  • Сыр маскарпоне 100 г
  • Голубика 1/2 стак.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Свежевыжатый апельсиновый сок 3 столовые ложки

Приготовление

  1. Испечь бисквит. Для этого взбить яйца с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и взбить еще. Выпекать при 180 градусах около 20 минут.

  2. Для крема взбить сливки с пудрой, добавить сок. Добавить аккуратно сыр.

  3. Из бисквита кольцом вырезать 2 круга. Пропитать каждое. Для этого смешать яблочный сок и вино.

  4. В кольцо уложить слоями: Пропитанный бисквит. Затем крем. Еще бисквит и крем. Потом бОльшую часть ягод (эту часть разморозить, остальную оставить в морозилке).

  5. Накрыть последним бисквитом, залить кремом. Поставить в холодильник на пару часов. Украсить ягодами при подаче, не размораживая их.

На заметку

Рекомендую савоярди для тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Фото тирамису с голубикой и апельсиновым кремом.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
endongot1993
endongot1993

Рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Камышева Тоня
Камышева Тоня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом!

teana2002
teana2002

Я сделала тирамису с голубикой и апельсиновым кремом, все получилось очень даже..!
coreriste2001, спасибо большое!!

idiliont1983
idiliont1983

Вкусно как у мамы!

Светлана Большина
Светлана Большина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тирамису с голубикой и апельсиновым кремом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

valentina86
valentina86

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тирамису с голубикой и апельсиновым кремом на её день рождения:)))
coreriste2001, огромное спасибо за ваши рецепты!!

mendes1974
mendes1974

Последнее время увлеклась приготовлением http://nakukhne.ru/deserty/tiramisu/kapkeiki-tiramisu, мужу нравится.

frants_80
frants_80

Бесподобный рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом!!!
Все получилось, спасибо, coreriste2001!!!

toma84
toma84

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

otimr1981
otimr1981

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

aleksandra90
aleksandra90

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!