Азу из индейки в сметанном соусе
- Рецепт от: atseras
- • Легкие рецепты
- • Рецепт азу
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить азу? Попробуйте рецепт азу из индейки в мультиварке. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Филе индейки 400 г
- Шампиньоны свежие 250 г
- Растительное масло 85 мл
- Мука 1 ст.л.
Приготовление
-
Мясо промыть, нарезать полосками (тонко) и обжарить до золотистого цвета. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками.
-
Шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить.
-
Шампиньоны с луком посыпать мукой, тщательно помешивая. Через минуту добавить сметану, перемешать и долить воды. Количество воды зависит от того, насколько густым или жидким должен быть соус.
-
Добавить специи и соль, через 4-5 минут - зелень петрушки.
-
Огурцы мелко нарезать.
-
Последний этап: добавить в кипящий соус уже обжаренное мясо и огурцы.
На заметку
Если вы любите простую и полезную еду, обратите внимание на азу из индейки в мультиварке. Это блюдо любят как взрослые, так и капризные маленькие дети.
Рекомендую азу из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото азу из индейки в сметанном соусе.
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
Фрикадельки
Азу из индейки с шафрановой подливой
Азу
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Сделала сегодня азу из индейки в сметанном соусе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Для разнообразия часто готовлю рыбные фрикадельки в сметанном соусе nakukhne.ru/goryachee/frikadelki/rybnye-frikadelki-v-smetannom-souse, получается вкусно и быстро.
Вчера приготовила азу из индейки в сметанном соусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Atseras!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Тефтели
Азу из индейки на сковороде
Азу