Тефтели в томатно-сметанном соусе
- Рецепт от: Karrkalina
- • Рецепты на ужин
- • Простые рецепты
- • Рецепт тефтелей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в сливочно-томатном соусе. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Фарш — 500 г
- Рис — 100 г
- Батон — 1/3 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сметана — 300 г
- Томатная паста — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
Приготовление
-
1.Смачиваем в молоке кусочки батона.
-
2. Варим до полуготовности рис.
-
3. Смешиваем рис и батон с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы
-
4. Формируем из фарша небольшие тефтели и кладем в глубокую сковороду.
-
5. Смешиваем сметану и томатный соус.
-
6. Поливаем тефтели соусом и тушим на небольшом огне 12-15 минут
-
7. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Замечательные тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе. Вместе с каким-нибудь гарниром, например, гречкой или пюре, эти тефтели очень хорошо подойдут в качестве второго блюда. Тефтели приготовить достаточно просто, как Вы, наверное, заметили, все рецепты кажутся сложными до тех пор, пока не попробуещь приготовить сам. Так что дерзайте!
Рекомендую рыбные тефтели в соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.
Тефтели в остром томатном соусе
Тефтели
Нежные тефтели в грибном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Тефтели в томатно-сметанном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели в томатно-сметанном соусе:)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Karrkalina, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей в томатно-сметанном соусе!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
А я рискнула приготовить тефтели в томатном соусе с нутом для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Karrkalina, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила тефтели в томатно-сметанном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Karrkalina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Тефтели в апельсиновом соусе
Тефтели
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели