Чахохбили в казане
- Рецепт от: anoshkina_82
- • Рецепты грузинской кухни
- • Рецепт чахохбили
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 530 ккал
- Кухня: Грузинская
- Повод: На природу
Чахохбили в казане готовится просто. Когда в доме праздник и много гостей, а на улице стоит прекрасная погода, готовить на природе одно удовольствие. Все съедается с большим аппетитом и похвалой.
Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Курица — 2,5 кг
- Лук — 1,5 кг
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 1-2 шт.
- Хмели-сунели — 1-2 ст.л.
- Пучок зелени — 2 шт. (кинза, укроп)
- Перец острый — 2 шт.
- Масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте продукты.
-
В казане разогрейте масло с куриным жиром.
-
Положите часть курице и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета.
-
Добавьте остальную курицу и продолжайте жарить помешивая.
-
Крупно нарежьте лук и добавьте в казан.
-
Жарьте на среднем огне до полуготовности лука.
-
Добавьте помидоры и томаты в собственном соку.
-
Добавьте зелень, перец чили, соль.
-
Накройте казан крышкой и оставьте на 30-40 минут.
-
О готовности блюда вам возвестит приятный призывный запах.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чахохбили в казане готовятся чуть больше часа. Этого достаточно, чтоб курица полностью приготовилась. Если лук с курицей дадут недостаточно жидкости, то всегда можете долить воду в казан. Кроме свежих помидоров можете использовать консервированные помидоры в собственном соку. Зелень режьте вместе со стебельками, острый перец добавляйте по вкусу, если есть дети за столом, то перец можно добавлять индивидуально в тарелки. Хмели-сунели и нарезанный чеснок добавляйте по вкусу перед тем как накрыть казан крышкой. Успехов и приятного аппетита!
Рекомендую чахохбили из кур. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото чахохбили в казане.
Чахохбили по-грузински
Чахохбили
Чахохбили с картошкой
Чахохбили
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт чахохбили в казане!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
nakukhne.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-po-gruzinski
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чахохбили в казане... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Anoshkina_82, сделала сегодня чахохбили в казане.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Чахохбили с фасолью
Чахохбили
Чахохбили без вина
Чахохбили