Форшмак из хамсы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Русская

Получается очень вкусно, нежно и главное полезно. При желании можно добавить 1 отварную морковь (для вкуса и цвета).

Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать порций

  • яйца куриные - 2 шт.
  • яблоки голден - 1 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • хлеб датский ржаной - 500 г
  • рыба - 500 г

Приготовление

  1. Очищаем нашу рыбу от голов и кишок.

  2. Варим вкрутую 2 яйца и очищаем 1 луковицу.

    форшмак из хамсы. Шаг 2
  3. Берем 1 яблоко, срезаем кожуру и режем на 4 части.

    форшмак из хамсы. Шаг 3
  4. Подготовили 100 г размягченного сливочного масла.

    форшмак из хамсы. Шаг 4
  5. Все наши подготовленные ингредиенты добавляем поочередно в блендер. Сначала перемалываем луковицу с яблоком, потом добавляем рыбу и в конце кладем яйца со сливочным маслом. Взбиваем до однородной массы.

    форшмак из хамсы. Шаг 5
  6. Обжариваем хлебушек на сковороде или в тостере, сверху выкладываем паштет и украшаем по желанию (укроп, зеленый лук, долька лимона). Я сверху присыпала тертым желтком. Всем приятного аппетита!

    форшмак из хамсы. Шаг 6

На заметку

Рекомендую блинный форшмак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт форшмака из хамсы

Фото форшмака из хамсы.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yidrelad1996
yidrelad1996

ОЧ вкусно получилось)

Никитенко Анна
Никитенко Анна

Zvita75, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

olyid
olyid

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Дубовик Тома
Дубовик Тома

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

uguldull
uguldull

В выходные сделала форшмак по праздничному по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

akopyan_84
akopyan_84

Zvita75, большое спасибо!

Тюмина Римма
Тюмина Римма

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zvita75 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

shymelevich_74
shymelevich_74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла форшмак из хамсы. Вот я ему и приготовлю.

marta
marta

Я приготовила форшмак из хамсы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sofiya84
sofiya84

Zvita75, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

otoott1986
otoott1986

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.