Форшмак из скумбрии пряного посола

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобы продукт не пропал! вот и надумала такое блюдо сделать. Нам очень понравилось! И хранить в морозилке можно без потери вкуса. Может и вам пригодится. Буду очень рада!

Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • скумбрия - по вкусу
  • морковь - 4
  • масло сливочное - 400 г
  • яйцо - 1 шт.

Приготовление

  1. Скумбрию очистить от кожи и отделить от костей.

  2. Морковь очистить.

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 2
  3. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до равномерных мелких кусочков, но не в пюре!

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 3
  4. Рыбу измельчить вместе с маслом

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 4
  5. Все смешать до однородной массы.

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 5
  6. Разложить по пластмассовым контейнерам и убрать в морозилку. Этот форшмак прекрасно хранится в заморозке, не теряя своих вкусовых качеств!

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 6
  7. Часть форшмака мы скушали с отварными яйцами, я даже сфотографировать не успела!) А часть я решила подать в тарталетках из слоеного теста.

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 7
  8. Надо сказать такой вариант форшмака понравился всей моей семье больше классического! За счет того, что рыбка пряного посола, вкус очень насыщенный! Приятного аппетита!

    форшмак из скумбрии пряного посола. Шаг 8

На заметку

Рекомендую форшмак из копченой скумбрии. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт форшмака из скумбрии пряного посола

Фото форшмака из скумбрии пряного посола.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yulya
yulya

ДА!!! adoshka1999, огромное спасибо, за рецепт форшмака из скумбрии пряного посола.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ofrouptin
ofrouptin

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Марианна Галиченко
Марианна Галиченко

Спасибо, adoshka1999, за помощь!
Мой муж очень любит форшмак из скумбрии пряного посола.

longidin1971
longidin1971

Недавно готовила форшмак с яблоками, так мне даже не осталось)

cofitedri1992
cofitedri1992

Будем пробовать!

Светлана Жичко
Светлана Жичко

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Комарницкая Нина
Комарницкая Нина

Форшмак из скумбрии пряного посола просто Отпад!!!
Советую всем!!!

dirond1994
dirond1994

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Дядева Инна
Дядева Инна

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.