Картофель фри в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Мы часто делаем эту картошку. Иногда хочется похрустеть. С верху получается хрустящая корочка, а серединка мягкая.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по швейцарски. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель сырой 5 шт.
  • белки куриные 2 шт.
  • паприка молотая 1 ст.л.
  • соль поваренная 1 ч.л.

Приготовление

  1. Картофель почистить, помыть, просушить и нарезать брусочками, толщиной в 1 см

  2. Белки взбить с солью до мягких пиков.

    картофель фри в духовке. Шаг 2

  3. Соединить хорошо картофель с белками. Противень застелить пергаментом, смазать его, выложить в один слой картофель. Посыпать сверху паприкой.

    картофель фри в духовке. Шаг 3

  4. Поставить в нагретую до 200-220 C духовку, Запекать до золотистого цвета и готовности. Есть желательно сразу, в горячем виде, с кетчупом или аджикой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    картофель фри в духовке. Шаг 4

На заметку

Рекомендую картофель со шкварками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофеля фри в духовке

Фото картофеля фри в духовке.

Картофель с капустой в духовке

Картофель с капустой в духовке

Гарниры
Картофель Айдахо в духовке

Картофель Айдахо в духовке

Гарниры
Картофель по-австралийски

Картофель по-австралийски

Гарниры
Картофель по-королевски

Картофель по-королевски

Гарниры
Картофель по-корейски

Картофель по-корейски

Гарниры
Картофель по-лионски

Картофель по-лионски

Гарниры
Картофель в духовке

Картофель в духовке

Гарниры
Картофель в молоке

Картофель в молоке

Гарниры

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
parshak_96
parshak_96

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофель фри в духовке

malenkii_93
malenkii_93

Сегодня приготовила картофель фри в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

and032
and032

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

manko_71
manko_71

Внесу в копилочку картофель в молоке, объеденье.

round
round

Привет!
Я не ем картофель фри в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

estossen1996
estossen1996

Вкусна

Джульетта Бахмутова
Джульетта Бахмутова

Спасибо Кристина…)
картофель фри в духовке только начала готовить:)

Сойту Зина
Сойту Зина

Кристина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Кира Козырина
Кира Козырина

А что вы нашли в картофеле фри в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Картофель в фольге

Картофель в фольге

Гарниры
Картофель решти

Картофель решти

Гарниры