Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля в сметане. Должно понравиться.
1. Отвариваем картофель заранее. Очищаем от кожуры картофель и корень сельдерея. Нарезаем сельдерей тонким ломтиком.
2. Для напитка выкладываем бруснику в кастрюлю с кипящей водой. Нарезаем яблоко на небольшие ломтики. Добавляем к бруснике. Добавляем сахар и мед. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Когда вода закипит, снимаем с огня. Даем настояться.
3. Нарезаем картофель на ломтики. Очищаем и нарезаем лук тонкими полукольцами. Отрезаем корки у хлеба. Нарезаем хлеб тонкими полосками. Обжариваем на сухой сковороде.
4. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем лук. Добавляем корень сельдерея и картофель. Затем кладем в сковороду немного брусники. Посолим и поперчим.
5. Выкладываем картофель с брусникой на тарелку. Украшаем кусками слабосоленого лосося, брусникой, петрушкой и гренками. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!
Рекомендую картофель со шкварками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Картофель в духовке
Гарниры
Картофель в молоке
Гарниры
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Антон, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Антон, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://nakukhne.ru/goryachee/garniry/kartofel-fri-bez-masla - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофеля с брусникой и слабосоленым лососем.
Прикольно получилось класс!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Картофель в фольге
Гарниры
Картофель решти
Гарниры