Картофель в сметане

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 600 г
• Масло сливочное 60 г
• Сметана 100 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень по вкусу

Приготовление

1. Картофель почистить, тонко порезать

2. Сливочное масло растопить

   

3. Выложить картофель

   

4. Обжарить картофель, приправить солью и перцем

   

5. Когда картофель будет практически готов, добавить сметану

   

6. Добавить зеленый лук.

   

7. Перемешать. Потушить под крышкой 1-2 минуты

   

8. Рецепт "Картофель в сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.