Картофельные крокеты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофельных вафель. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Картофель 900 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Отварить картофель до готовности. Слить воду.

  2. Растолочь в пюре, добавить сливочное масло, дать немного остыть.

    картофельные крокеты. Шаг 2
  3. Добавить яйцо и взбить миксером пюре.

    картофельные крокеты. Шаг 3
  4. Поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

    картофельные крокеты. Шаг 4
  5. Переложить массу в кондитерский мешок или шприц.

    картофельные крокеты. Шаг 5
  6. Отсадить небольшие крокеты на пергаментную бумагу, смазанную маслом. Запечь при 200С до золотистого цвета.

    картофельные крокеты. Шаг 6
  7. Рецепт "Картофельные крокеты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    картофельные крокеты. Шаг 7

На заметку

Рекомендую картофельные эклеры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофельных крокетов

Фото картофельных крокетов.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yarea
yarea

Parkhaeva_76, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала картофельные крокеты по вашему рецепту, получилось сразу.

ucimracra
ucimracra

Какой замечательный рецепт картофельных крокетов - яркий, красочный и аппетитный!

spirova_73
spirova_73

Я хочу приготовить картофельные крокеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Стахиевич Алла
Стахиевич Алла

Мои гости требовали добавки)))

valentina86
valentina86

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Алиса Зонина
Алиса Зонина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельные крокеты сказка!

Конон Тома
Конон Тома

Красив, спасибо. А я в картофельные зразы делала.

Армейка Анна
Армейка Анна

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Образ Эльвина
Образ Эльвина

Как это должно быть вкусно!!!!

Варкулевич Рая
Варкулевич Рая

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…