Рис с зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Такой рис с зеленью в домашних условиях готовится быстро, а получается неизменно вкусным и сочным. К тому же, он настолько аппетитный на вид, что устоять невозможно! Отличный вариант обеда или ужина!

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт хачапури с зеленью. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Рис — 400 г
  • Свинина — 500 г (мясо с голени, вырезка или филе)
  • Зелень — 100-200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соевый соус — 1/2 стак.

Приготовление

  1. 1. Мясо режем крупными кусками и тушим до готовности. Бульон не выливаем.

  2. 2. Зелень мелко шинкуем и добавим к мясу уже в конце готовки. При желании на этом же этапе добавим и специи.

    рис с зеленью. Шаг 2
  3. 3. Рис отвариваем до полуготовности, лишнюю воду сливаем. К рису добавим оставшуюся зелень и перемешаем.

    рис с зеленью. Шаг 3
  4. 4. А теперь выкладываем в горшок или горшочки слоями рис и мясо. Заливаем бульоном от мяса, закрываем крышками и отправим в раскаленную до 200 градусов духовку.

    рис с зеленью. Шаг 4
  5. 5. Тушим как можно дольше - так блюдо будет вкуснее. В самом конце, когда уже почти весь бульон уйдет, добавим масло и заливаем соевым соусом. Продолжаем тушить.

    рис с зеленью. Шаг 5
  6. 6. Когда уже аромат станет невыносимо вкусным, - можно блюдо достать, перемешать и подавать! Приятного аппетита!

    рис с зеленью. Шаг 6

На заметку

Этот рецепт приготовления риса с зеленью мне нравится своей простотой в приготовлении. А особенно тем, что при минимуме усилий и бюджетности ингредиентов получается очень вкусное блюдо! А уж какой аромат... И все это - с минимальным добавлением специй! Поэтому рекомендую приготовить так, и, если вам покажется мало соли, - добавить соль и специи в конце готовки. Желаю удачи!

Рекомендую лапшу с овощами и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт риса с зеленью

Фото риса с зеленью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
kristina
kristina

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
bushueva_94, ваш рецепт риса с зеленью самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Повышева Ксюша
Повышева Ксюша

Bushueva_94, рецепт замечательный, спасибо!

aller
aller

Только закончила приготовление риса с зеленью.
Спасибо!

onicidura
onicidura

Это мой самый любимый рецепт риса с зеленью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Светлана Большина
Светлана Большина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рис с зеленью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lera94
lera94

Bushueva_94, рецепт риса с зеленью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ussosedit
ussosedit

Девочки, увлеклась щами с зеленью шпината. Готовлю каждые выходные.

Гала Образ
Гала Образ

Попробовали сегодня рис с зеленью, просто класс!!!

ifyappi1973
ifyappi1973

Риса с зеленью просто супер, мои гости все были в восторге!!! bushueva_94, спасибо!

waniroro
waniroro

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рисом с зеленью!
Спасибо bushueva_94 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

kuntente
kuntente

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

agata79
agata79

Спасибо! Беру в закладки.