Грибы в духовке по-итальянски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Итальянская

Funghi Piccanti al forno грибы пикантные в духовке так называется это вкуснейшее блюдо. Это одно из любимых блюд на моей кухне, так как готовится быстро и просто, во время запекания по дому витает аромат грибов и любимых специй!

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов по-гречески. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • шампиньоны свежие - 500 г
  • зелень рубленая - 3 ст.л.
  • перец чили - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • сухари панировочные - 3 ст.л.
  • соль морская - 1 ч.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • перец душистый - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Грибы моем, чистим и нарезаем дольками среднего размера.

  2. Укладываем в формы для запекания в 2 3 слоя.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 2
  3. В отдельной чашке смешиваем раздавленный через пресс чеснок, соль, перец, итальянские травы, мелко резанный перец чили, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 3
  4. Добавляем мелко рубленую зелень, еще раз перемешиваем.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 4
  5. Получившейся ароматной смесью поливаем грибы, равномерно распределяя зелень. Посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем в духовке при температуре 180 С 15 20 минут.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 5
  6. Подаем к столу теплыми.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 6

На заметку

Рекомендую грибы в маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт грибов в духовке по-итальянски

Фото грибов в духовке по-итальянски.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Валентина Показаньева
Валентина Показаньева

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Джульетта Бахмутова
Джульетта Бахмутова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Виктория Малигон
Виктория Малигон

Tengi, грибы в духовке по-итальянски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

runeass
runeass

Tengi, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт грибов в духовке по-итальянски.
Сделали с мамой вечером, объедение!

yana94
yana94

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

powhic
powhic

Я приготовила грибы в духовке по-итальянски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

westoreno
westoreno

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с грибами в духовке по-итальянски много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.