Гуляш из баранины
- Рецепт от: Савчук Таня
- • Рецепт гуляша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасно подойдет для праздничного стола и на каждый день!
Этот рецепт я узнала из женского кулинарного журнала. Кулинарный рецепт гуляша абхазского поразил меня своей простотой и быстротой. Эта еда очень понравилась моим родным, потому что оно очень сытное и ароматное.
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша в мультиварке. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Баранина - 0.5 кг
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Бульон - 3 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 2 шт.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Петрушка - 0.5 г
- Укроп - 0.5 г
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Сначала помойте, нарежьте баранину на небольшие кусочки и обжарьте на раскаленной сковороде. Нашинкуйте репчатый лук и добавьте к мясу, а также приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте муки, тщательно перемешайте и обжаривайте 5 минут.
-
Потом мясо с луком переложите в кастрюлю, добавьте томатную пасту, порезанные чеснок и соленые огурцы, все перемешайте. Также добавьте мясной бульон и красное вино. Снова перемешайте. Кастрюлю плотно накройте крышкой и тушите еще полчаса на умеренном огне.
-
Подавайте готовое блюдо в горячем виде вместе с жареным картофелем или отварным рисом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую гуляш из баранины в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гуляша из баранины.
Гуляш из индейки
Гуляш
Гуляш из свинины
Гуляш
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гуляш из баранины.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гуляше из баранины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рецепт гуляша из баранины бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и гуляш из индейки.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гуляш из баранины в коллекцию рецептов.
Гуляш из зайца
Гуляш
Гуляш из языка
Гуляш