Лазанья из слоеного теста
- Рецепт от: Марцинкевич Антонина
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт лазаний
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш — 600-800 г
- Слоеное тесто — 400 г
- Помидоры в собственном соку — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Тертый сыр — 100-150 г
- Грибы — 200 г
- Масло для жарки — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте продукты.
-
Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.
-
В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.
-
На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.
-
Лазанья из слоеного теста
-
Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.
На заметку
В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!
Рекомендую лазанья с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лазаний из слоеного теста.
Томатная лазанья
Лазанья
Лазанья без мяса
Лазанья
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лазанья из слоеного теста!!!
Еще раз спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лазанья из слоеного теста. Спасибо за рецепт!
Довольна лазаньями с курицей. Обязательно попробуйте.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Марцинкевич, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лазанья из слоеного теста по этому простому рецептику.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Марцинкевич за то, что даёт нам возможность выбора!
Грибная лазанья
Лазанья
Лазанья овощная
Лазанья